月末なので予算達成のお祝いでしょうか、

それとも、移動時期なので歓送迎会かも

いづれにしても、ハレの日に華を添える

ちょっとリッチなお弁当です。

看板のエビフライとご飯の上には仙台牛のしぐれ煮

が乗った二枚看板の内容他味のある役者たちが

脇をかためます。

化粧箱に入れて終了です。１６ケ夕方納品

しました。

チラシ番号１３－１

松也　(税込)940円

祭りプレミアム弁当です。

去年まではチラシにはのせていませんでした。

まずは歴史の長いベストセラーの祭り弁当(税込)600円

があり、祭り弁当に大きいエビフライを入れたら値段はいくらになりますか？

という問い合わせが年々増えてきまして、それならばチラシにのせようと

いういきさつがありました。いわば、お客様のリクエストで出来たメニューなのです。

美里の自治会さまに２５ケお届けしました。

祭りプレミアム弁当

(税込)800円

涌谷のソウルフードカツカレー

かつ丼にカレーをかけても名前はカツカレーです。

50年以上の歴史のある名物料理です。

秘密のケンミンショウから電話取材はきたが

ＴＶ放送まではいかなかったいわく付きなのです。

美味しいね～！って配達の時お褒め戴きました。まずは１０ケです。

涌谷カツカレー(税込)538円

それから、涌谷名店の蘇る幻のかつ丼。こちらが３ケ。

涌谷プレミアムかつ丼(税込)500円

そして、酢豚は一皿です。

酢豚　(税込)5～6人前1620円

最後は看板のエビフライが22本。

職場で食べるのか、家に持ち帰るのかは

お聞きしませんでした。こうして考えますとある程度

距離のある所からの注文ですから、近くの店では有り得ない

当店ならではの特徴のあるメニューに集中するようです。

人気メニューの参考になるのではないでしょうか。

特大エビフライ　(税込)1尾３００円

夕方からご近所の奥様方７人集まって女子会なそうです。

看板のエビフライと人気のサーモン吟醸

仙台牛しぐれ煮がカップに入って、刺身も付いて

宴会ＯＫの料理内容になっています。

鹿島台方面にお届けしました。

チラシ番号１３－８４

(税込)　1500円

何年か前から気になって道の駅などで見つけては

買って食べていましたが最近大郷で買って食べた時

衝撃を受けました。以前より一段と美味しくなっていたのです。

これはなんとかうちの店でも売りたいと思いすぐ電話しました。

そしたら、すでに製造が限界に近づいているらしく難しそうでしたが

なんとかお取引できました。1～2人での本当の手づくりですから

造れる量が少ないのですね。

先日代表の大久保さんのお話を聞いて、なぜ年々美味しくなったのかが

わかりました。美味しい物を造れる人の３つの条件を持っている人でした。

まずは　味覚　次は向上心　最後はサービス精神この３つです。

味覚に関しては作り手と客の好みが合うかが第一ですが、作り手の

独りよがりもありがちなのです。もっともっと美味しくしようとする向上心と

研究心には感服しました。

左は白ごまがこれでもか、というくらい付いていて

中はつぶあんです。これは健康的だし旨い。

右はくるみです。

予想を超える売れ方でビックリしてます。

１００ケ近く並べたのが2～3日でこれしかありません。

前日５ケ買った方が今日は15ケ買うという感じです。

米粉は松山のある蔵元のらしいという噂をききました。

なるほどそれは、いい米粉に違いない。

若い方よりも年を重ねた日本人の体，ちょっと疲れた体に

やさしくフィットする、癒し系でなじむ和風で日本のパンの味です。

月２～３回入荷売り切れ御免。

米っこパン(税込)162円